Der Tyboon Speedofen oder wie ein außergewöhnliches Produkt entstand.

Seit über 40 Jahren steht die Kammerer GmbH mit ihrer Marke Rokamat für innovative Baugeräte – entwickelt mit Leidenschaft, Präzision und einem Auge für das Besondere. Doch hin und wieder verlässt ein Produkt die gewohnten Pfade. So entstand der Tyboon Speed|heat – ein neuartiger Hochgeschwindigkeits-Ofen zur Speisenerwärmung, der ganz ohne Mikrowelle arbeitet und dabei völlig neue Maßstäbe setzt.

Die Idee entstand – wie so oft – aus dem Alltag: An einem Abend wünschte sich der Geschäftsführer, etwas direkt aus der Tiefkühltruhe grillen zu können – ohne Auftauen, ohne Vorheizen. Einfach schnell, unkompliziert und punktgenau gegart. Aus diesem Wunsch entwickelte sich über sieben Jahre hinweg ein ambitioniertes Projekt: der Tyboon Speed|heat.

Der Tyboon Speed|heat arbeitet mit speziell entwickeltem Infrarotlicht und einer hochentwickelten Elektronik, die erkennt, ob das Gerät bereits vorgewärmt ist. So wird im Dauerbetrieb Energie gespart, während die Garzeiten extrem kurz bleiben. Ein intelligenter Algorithmus steuert den gesamten Prozess – präzise, effizient und benutzerfreundlich.

Nach jahrelangen Tests können wir heute mit Überzeugung sagen: Der Tyboon Speed|heat ist nicht nur alltagstauglich und robust, sondern auch vielseitig einsetzbar. Ob im privaten Bereich, in der Gastronomie, in Foodtrucks, an Tankstellen, in Schulen, kommunalen Einrichtungen oder Unternehmen – der Tyboon überzeugt durch Schnelligkeit und Qualität. Zahlreiche Programme lassen sich speichern, individuell anpassen und flexibel abrufen.

Das Gerät dient primär dem schnellen Erhitzen von Speisen. In einer speziellen Ausführung ist es darüber hinaus auch zum Grillen geeignet. Der auf Bestellung erhältliche Tyboon Speed|meat verfügt über eine zusätzliche Grillfunktion und meistert selbst Steaks mit Bravour.

Das besondere Infrarotlicht erzeugt dabei sogenannte Maillard-Röstaromen, die für ihren intensiven Geschmack bekannt sind. Wissenschaftlich belegt ist, dass unser speziell entwickeltes Licht diese Aromen auf höchstem Niveau entstehen lässt – für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Wir freuen uns, Ihnen den Tyboon vorstellen zu dürfen – ein Gerät, das begeistert. Viele Rückmeldungen aus dem Markt bestätigen uns immer wieder: Der Tyboon ist ein Exot – aber ein äußerst vielseitiger. Weitere Produktlinien aus dem Hause Tyboon sind bereits in der Entwicklung und werden künftig eine wichtige Rolle bei der Entlastung von Zubereitungsprozessen in der Lebensmittelbranche spielen.